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前兩天祥祥的粥(1:5)都吃不完
都至少留1/3以上
所以今天想幫他增加菜色
在電視上學到的南瓜濃湯作法稍微改良一下
材料:南瓜、開水(高湯或母奶)、配方奶(有母奶就不用了)
做法很簡單
1.先將南瓜蒸熟
其實我掙扎好久到底要不要去皮
因為拿瓜飲養價值最高是最靠近皮的果肉
可是之前有看到版友分享南瓜很容易有農藥殘留
我最後決定連皮蒸熟再去皮
2.取出南瓜肉,再搗碎
壓泥的方式,讓南瓜較粗的纖維可以斷裂
3.加入母奶或配方奶調到適當稠度
這次調的太稀了,下次要濃一點
第一次吃南瓜濃湯的祥祥不太能接受
當場公公跟婆婆試吃了一口
一直稱讚好吃,我還滿開心的
希望明天祥祥可以多吃幾口
都至少留1/3以上
所以今天想幫他增加菜色
在電視上學到的南瓜濃湯作法稍微改良一下
材料:南瓜、開水(高湯或母奶)、配方奶(有母奶就不用了)
做法很簡單
1.先將南瓜蒸熟
其實我掙扎好久到底要不要去皮
因為拿瓜飲養價值最高是最靠近皮的果肉
可是之前有看到版友分享南瓜很容易有農藥殘留
我最後決定連皮蒸熟再去皮
2.取出南瓜肉,再搗碎
壓泥的方式,讓南瓜較粗的纖維可以斷裂
3.加入母奶或配方奶調到適當稠度
這次調的太稀了,下次要濃一點
第一次吃南瓜濃湯的祥祥不太能接受
當場公公跟婆婆試吃了一口
一直稱讚好吃,我還滿開心的
希望明天祥祥可以多吃幾口
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